Dian Shofinita, S.T, M.T.

Kelompok Keahlian
KK Teknik Pangan dan Kemurgi
Sekolah / Fakultas
Fakultas Teknologi Industri
Jabatan Fungsional
LEKTOR
Pendidikan

  • S1 ITB, Bandung - Indonesia
    2010

  • S2 ITB, Bandung - Indonesia
    2011

  • Produksi Pupuk Organik Berkelanjutan dari Pembangkit Biogas di Desa Jayagiri, Lembang (2024)
  • Enhancing Properties of Coffee Instant Powder by Microencapsulation: Comparison Between Wet- and Dry- Blending (2024)
  • Dekafeinasi Kopi (2023)
  • Produksi Gelatin Halal dari Ikan (2023)
  • Dekafeinasi Kopi Dengan Menggunakan Pelarut (2022)
  • Pengembangan Kurikulum dan Bahan Ajar untuk SMK Duta Karya Jurusan Kimia Industri (2022)
  • Pengembangan Teknologi Produksi Gelatin Halal Untuk Meningkatkan Nilai Tambah Industri Peternakan Dan Perikanan Di Indonesia (2022)
  • Penyusunan Kurikulum SMK kimia industri (2022)
  • Pengembangan Teknologi Produksi Gelatin Halal Untuk Meningkatkan Nilai Tambah Industri Peternakan Dan Perikanan Di Indonesia (2021)
  • Produksi Perisa Alami Kopi dari Biji Kopi Berkualitas Rendah (2020)
  • Karakterisasi Bubuk Betasianin dari Limbah Kulit Buah Naga sebagai Bahan Aditif Pangan (2019)
KK Teknik Pangan dan Kemurgi AqshaAstri Nur IstyamiDian ShofinitaDianika LestariLienda AliwargaMade Tri Ari Penia KresnowatiMeiti PratiwiRonny PurwadiYazid Bindar