Integrasi Analisis Transkriptomik dan Aktivitas Enzimatis dalam Mengevaluasi Efektivitas Nanopartikel Edible Coating Berbasis Chitosan-Biosurfaktan untuk Mempertahankan Kualitas dan Memperpanjang Masa Simpan Buah (2025)
Inovasi Pascapanen dengan Dekontaminasi oleh Plasma Non-Termal: Memperpanjang Umur Simpan dan Meningkatkan Keamanan Sayur Potong (2025)
Penguatan Literasi Perubahan Iklim bagi Guru dan Siswa Tunanetra melalui Modul Inklusif, Pelatihan, dan Media Audio-Taktil di SLBN A Pajajaran, Bandung (2025)
Teknologi Non-Termal untuk Ekstraksi Produk Samping Kulit Ari (Silverskin) Kopi Sebagai Bahan Fungsional Bernilai Tambah Lebih (2025)
Pemanfaatan sumber daya lokal berbasis fermentasi sebagai pangan fungsional (2025)
Pengeringan dan Pemanfaatan Rumput Laut di Daerah 3T, NTT (2025)
Workshop “Food Exploration And Design” Etnografi Desain untuk Eksplorasi Kreatif Makanan Bergizi untuk Anak Sekolah Dasar di Indonesia (2025)
Formulasi dan aplikasi edible coating berbahan dasar chitosan dan biosurfaktan dari mikroba dadih untuk memperpanjang masa simpan buah dan sayur pasca panen (2024)
Kajian Resiliensi Masyarakat dan Keberlanjutan Lingkungan melalui Pengembangan Produk Limbah Kotoran Sapi dengan Pendekatan Desain Partisipatoris di Desa Langensari, Kabupaten Bandung Barat (2024)
Utilisasi Metode Adaptive Laboratory Evolution dalam Surveillance Tren Resistensi Mikroba Patogen (2024)
Inovasi Berbasis Masyarakat: Pengembangan Produk Limbah Kotoran Sapi melalui Pendekatan Desain Partisipatoris di Desa Langensari, Kabupaten Bandung Barat (2024)
Pengaruh pengeringan dan penyimpanan produk sayur dan buah terhadap perubahan parameter fisika, kimia, dan biologi serta penentuan masa simpan (2024)
Pengolahan komoditas perikanan dengan pendekatan fermentasi sebagai upaya pengelolaan pangan berkelanjutan (2024)
Pelatihan Pemanfaatan Limbah Organik Menjadi Produk Bernilai Tambah (2024)
Instalasi Desalinasi Surya di daerah 3T Desa Anakalang Kabupaten Sumba Tengah (2024)
KAJIAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA UNTUK INDUSTRI PENGOLAHAN DI PROVINSI KALIMANTAN TENGAH (2024)
Instalasi Solar Still di Daerah 3T Kabupaten Sumba Tengah (2023)
Aplikasi Bioteknologi Mikroba dalam meningkatkan kualitas pangan dan ketahanan pangan di Indonesia (2023)
Kegiatan Project Based Learning Berbasis Potensi Unggulan Daerah dalam Meningkatkan Kompetensi Guru dan Siswa (2023)
Pengukuran kekuatan dinding sel bakteri dan biofilm Escherichia coli menggunakan kantilever Atomic Force Microscope (2022)
Pemanfaatan Gelombang Ultrasonik di Bidang Pangan - Tahun ke-2 (2022)
Pelatihan Pembuatan Makanan Fermentasi Sebagai Langkah Pencegahan Stunting Di Desa Rancakalong, Sumedang, Jawa Barat (2022)
Kegiatan Project Based Learning Berbasis Inovasi dalam Meningkatkan Kompetensi Guru dan Siswa SMK Kiansantang Bandung (2022)
Studi Pemodelan dan Eksperimen Inaktivasi Bakteri Menggunakan Perangkat Ultrasonik (2021)
Studi Karakteristik Sate Kambing Di Kota Bandung (2021)
Pemanfaatan Gelombang Ultrasonik di Bidang Pangan (2021)
