Lecture Session Fermenstation 2025: Eksplorasi Mikroba sebagai Solusi Multisektor

BANDUNG, itb.ac.id - Fermentstation 2025, acara tahunan yang diadakan Program Studi Mikrobiologi ITB, kembali digelar pada Jumat (13/6/2025). Mengusung tema “Flavors of the Archipelago”, acara ini berlangsung di lantai 3 Multipurpose Hall CRCS, ITB Kampus Ganesha.Salah satu bagian dari acara ini adalah Lecture Session, yaitu sesi berbagi ilmu...

24 Juni 2025

Kuliah Tamu Rekayasa Kehutanan ITB Bahas Tantangan Arborikultur di Indonesia

Pemaparan Ketua Masyarakat Arborikultur Indonesia, Prof. Dr. Ir. Iskandar Zulkarnaen Siregar, IPU., ASEAN Eng., Senin (26/5/2025) (Dok. Ahmad Fauzi)JATINANGOR, itb.ac.id – Program Studi Rekayasa Kehutanan, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati, Institut Teknologi Bandung (SITH ITB) menyelenggarakan kuliah tamu bertajuk “Perkembangan Teknologi...

23 Juni 2025

Mengukir Pengalaman Internasional: Detha Audrey Syandani Wakili ITB dalam Program Hyundai CMK Scholarship di Korea Selatan

BANDUNG, itb.ac.id – Detha Audrey Syandani mahasiswa Teknik Mesin ITB angkatan 2021, saat ini tengah menjalani program pertukaran pelajar selama 10 bulan di Yonsei University, Korea Selatan. Melalui Hyundai CMK Global Scholarship, Detha berkesempatan mengambil bidang studi Mechanical Engineering dan merasakan langsung atmosfer akademik di salah...

21 Juni 2025

Mahasiswa Biologi ITB Jelajahi Kekayaan Hayati Pangandaran dalam Kuliah Lapangan Biosistematik

Kuliah Lapangan Biosistematik, Program Studi Biologi, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) ITB di Cagar Alam dan Taman Wisata Alam Pangandaran, Jawa Barat, Minggu (25/5/2025). (Dok. Tim Asisten)PANGANDARAN, itb.ac.id - Program Studi Biologi, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) Institut Teknologi Bandung (ITB) menyelenggarakan kuliah...

16 Juni 2025

SITH ITB Gelar Kuliah Tamu "Your Story Matters": Memahami Trauma dan Proses Pemulihannya

Pemaparan materi dari Amanda Octacia Sjam, S.Psi., M.Si. (4/6/2025)(Dok. Ahmad Fauzi) BANDUNG, itb.ac.id – Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) ITB menggelar kuliah tamu bertajuk "Your Story Matters: Healing the Silent Struggles Behind Success”, secara hibrid di Gedung Labtek VI ITB Kampus Ganesha, Rabu (4/6/2025). Pembicara pada kuliah...

16 Juni 2025

Live Cooking Chef Teresa Machel Tunjukkan Gaya Kuliner Profesional dari Produk Fermentasi Mahasiswa ITB

Chef Teresa Machel pada demo masak Fermenstation 2025. (Humas ITB/Naufal Hafizh)BANDUNG, itb.ac.id - Chef Teresa Machel, finalis ajang kompetisi memasak MasterChef Indonesia melaksanakan Live Cooking Demo dalam rangkaian kegiatan Fermenstation 2025, Sabtu (14/6/2025). Bertempat di Wisma Ganesa, demo masak ini menjadi salah satu momen yang paling...

16 Juni 2025

Fermenstation 2025 Hadirkan Workshop Tepache: Kenalkan Fermentasi Kulit Nanas

Dr.Eng. Kamarisima, S.Si., M.Si memandu workshop pembuatan Tepache, di Multipurpose Hall CRCS Lantai 3, ITB Kampus Ganesha, Jumat (13/6/2025). (ITB/Azka Madania Nuryasani)BANDUNG, itb.ac.id – Kelompok Keahlian (KK) Bioteknologi Mikroba bersama mahasiswa Program Studi Mikrobiologi ITB menggelar Fermenstation 2025, di Multipurpose Hall CRCS Lantai...

16 Juni 2025

Kuliah Lapangan Rekayasa Kehutanan ITB ke Gunung Papandayan, Kenalkan Ekosistem Hutan Pegunungan

Kuliah Lapangan Praktikum Ekologi Hutan dan Ilmu Tanah di Gunung Papandayan, Minggu (11/5/2025). (Dok. Tim panitia) GARUT, itb.ac.id — Program Studi Rekayasa Kehutanan, Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH), Institut Teknologi Bandung (ITB) melaksanakan kuliah lapangan di Gunung Papandayan, Kabupaten Garut, Sabtu–Minggu...

16 Juni 2025

ITB Hadirkan Fermenstation 2025, Inovasi Fermentasi Lokal yang Disajikan Jadi Hidangan Fine Dining

Sajian dari Chef Machel, finalis MasterChef Indonesia Season 9, yang menggunakan dua bahan fermentasi hasil inovasi mahasiswa ITB, yakni cream cheese jagung dan tepache berbahan dasar nanas.  BANDUNG, itb.ac.id - Di tengah meningkatnya kebutuhan pangan bergizi, berkelanjutan, dan adaptif terhadap perkembangan zaman, Kelompok...

13 Juni 2025